Nässelsoppa till lunch .
Årets första lunch på altanen -nässelsoppa .
Receptet jag använde mig av hittade jag i
VÅR KOKBOK
Trettonde omarbetade upplagan
Rabe'n & Sjögren Stockholm 1984
En väninna tipsade mig om att gödselvattna med nässelvatten
ska vara rena dynamiten för växterna i trädgården .
Både till växter i kruka och i rabatt .
Så på söndagspromenaden tog jag med en kasse
för säkerhets skull ,
tänkte att om nässlorna kommit upp
så ska jag plocka några och prova .
Jaa , nässlor fanns det gott om , och jag älskar att plocka . . . allt .
Så det blev en hel bärkasse .
De finaste toppskotten använde jag till nässelsoppan och resten
ska bli nässelvatten .
Jag har lagt nässlorna i en hink ,
öst på vatten så det täcker nässlorna .
( Ända upp till kanten)
Satt på ett lock så det sluter tätt .
Nu ska det få stå och gotta till sig ett tag .
Sen ska man ösa en kaffekopp av nässelvattnet i vattenkannan
och fylla på med vatten
så blir det supereffektivt gödselvatten
till trädgårdsblommor och grönsaker .
Ska bli spännande att testa .
Nu ska jag ut med kameran en stund innan solen går ner .
Det är mycket att fota nu .
Sååå kul .
- Ha en skön Kristi Flygaredag -
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar